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这种水果会致癌,但是多数人根本不知道!
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谈到槟榔果,大多数人的第一反应是——湖南。事实上,湖南人非常喜欢槟榔,他们可以像嚼口香糖一样在嘴里嚼槟榔。但是,如果长时间吃槟榔果会导致黑牙、坏牙,甚至会引起口腔癌。 8 O' G$ T) \5 o. W& Z
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槟榔是否会致癌?
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我们常说的槟榔,是槟榔树上结的槟榔果。新鲜采摘的槟榔,椭圆,青绿色,也称为“青果”。将“青果”分成两半,去除果核,加上荖花(贩卖时称为榔叶)包裹的石灰,就制成了大家常吃的槟榔。: W1 f" V) W( n- g6 u) R
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实际上,关于槟榔与口腔健康的争议一直存在。2003 年,世界卫生组织将槟榔列为一级致癌物。2017 年,国家食药监总局发布了「致癌物」完整清单,槟榔果亦被列为一类致癌物。
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在槟榔流行的国家和地区中,口腔癌的发病率名列前茅。是消耗槟榔最多的国家,也成为全球口腔癌发病率最高的国家。在巴布亚新几内亚,接近60%的居民咀嚼槟榔,该国口腔癌的发病率位居世界第二。
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在我国,湖南省口腔癌的发病率明显高于全国平均水平。近12年来,长沙市5家医院的口腔癌病人迅速增加。17年12月,湖南省肿瘤防治研究办公室发布的湖南省肿瘤登记的最新数据中,男性口腔癌发病首次进入了湖南省全部癌症发病比例的前十。
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2018年4 月 14 日,湘雅医院官网发文称,在口腔颌面外科 46 病室,现 50 位住院患者有 45 人患口腔癌,其中 44 人有长期、大量咀嚼槟榔病史。3 o/ e) k; C$ o% G' p% Z3 L1 s
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3 Z" ~) ~ ]7 ^湘雅医院4月14日原文截图0 K* Q8 I/ u4 C9 {
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槟榔如何致癌?
0 U1 c+ E% y4 {4 |1 v9 N人们通过咀嚼槟榔获得快感,但槟榔粗糙的纤维会摩擦口腔,造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。& a4 E* ?: g+ U* c+ L2 C6 v
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槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%,它能明显促进上皮细胞的凋亡,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。
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长期咀嚼槟榔者,他们的口腔粘膜细胞脱落频率明显增加,导致损伤迁延不愈,最终发展为口腔黏膜病变。4 \1 b) l& |% L+ e! K4 V
+ {* z! U5 I0 f" M9 a如果不及时停止槟榔的摄入,任由粗糙纤维的反复刺激与槟榔碱的累积,在各种添加剂的协同作用下,最终导致口腔癌的发生。
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3 C0 Q& a4 o) c R. q2 z不仅是口腔癌,槟榔中的有害物质被身体吸收后,还可引起肝癌、食道癌、胃癌、肺癌及宫颈癌,钙、维生素 B12 及胆固醇代谢异常,以及影响排卵、精子活力,对怀孕妇女来说,引起小产、不育及死婴等生殖健康异常。" H7 e( E. D$ X/ {& H
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常吃槟榔会怎样?) A6 y, C( C# z3 t8 M, i
常嚼槟榔的人,就算没有得癌症,但他们一定会变丑,嘴变小,脸变大,牙齿变坏。生活质量也会极大程度地降低。5 Y) }8 \: |: [
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槟榔很硬,会使咀嚼肌发育,脸部变大,而且由于长时间咀嚼槟榔果,牙齿的尖端会被磨平,牙齿的边缘呈黄色和黑色,一些严重的人的牙齿会脱落或者只有牙根。他们的牙齿变得极其敏感以至于他们在吃喝的时候感到疼痛。4 m) b/ _; I0 c( K2 V1 ^. D
3 i: F8 D/ h* C: Y长期嚼槟榔的人,通常会患有OSF(口腔黏膜下纤维病变,Oral Submucous Fibrosis)。
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起初感觉口干舌燥,并且口中有烧灼感,尤其在进食刺激性食物时更为明显,也有一些人早期出现口腔疱,破溃后形成溃疡。
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; h, F: ~# a3 ~" S& y9 b- C# S2 V/ ]+ T+ a当对这种情况不管不顾时,症状就会进一步发展:无缘无故的口腔疼、口干、吃东西尝不出味道。
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到后期,会连开口都变得困难,不能吹口哨及吹灭蜡烛,张口受限,说话不清,连吞口水都觉得困难。最后,便可能发展为口腔癌。# _! d# W ]; V4 V
* ^0 I/ j2 m9 q$ D& I( S! b Y ]口腔癌目前多以手术治疗为主,部分辅以放疗化疗,超过半数以上的患者手术治疗后会因为癌症复发而死亡,五年生存率约为 50%。- k, {& {6 _" w( D* e& t, \
; }; s5 M: p; ^% Y即使手术成功,也会因面部外形的永久性损害及口腔功能障碍,严重影响生活质量。
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因为术后舌头功能受限,吃饭喝水经常被呛到,说话含糊不清,也不能像正常人一样咳痰,只能成包地买回大棉签,伸到嘴里把痰挑出来,毫无生活品质可言。, e) K( x- L! \) P: a
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槟榔为何不能戒?, L: `8 o! B: L7 Z$ @- l: t: e) s1 }
在槟榔流行的,商业化生产的槟榔果已被要求贴上明显的警告标签,恰如“吸烟有害健康”。在美国,从1976年开始就严禁各州之间运输槟榔果,在加拿大,槟榔产品直接被禁止销售。
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% x- t z' S# B0 i$ N2 x1994 年,厦门市政府颁发了禁止槟榔“通告”,1996 年改为“禁令”,彻底禁止生产、销售和食用槟榔。这是目前为止,中国乃至世界上由地方政府针对槟榔颁发的最严“禁毒令”。" O% N; ^# D; f4 x3 E' o
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但是在湖南湘潭,槟榔已成为当地的传统与文化,是湖南食品工业的龙头和支柱,更是当地的「名片」。17年《湘潭县人民政府关于支持槟榔产业发展的意见》中明确提出,要确保槟榔产业销售收入 3 年实现 300 亿元,5 年实现 500 亿元的目标。% _8 X' m! _+ a8 Q5 E
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& n* G" N( L. q7 \. D1 r/ o: c在一些槟榔品牌的包装袋上,印上了“耐嚼不伤口”一类的广告语。7 n/ }' S6 `/ K: H
3 d" |) D3 v! g% U# p+ c到现在湖南卫视仍然在大力宣传这种当地的特色。连续两年,口味王槟榔独家冠名湖南卫视的春节联欢晚会。) @: g) r. q: _5 Q
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! f* G5 }, c' m( W4 ^湖南卫视春节联欢晚会
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槟榔的成瘾性并不像毒品那么严重,甚至都赶不上香烟,想戒掉也不是特别困难,只要能够认清了槟榔的危害,都能彻底地戒掉并不再复食。
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4 a) v% h# p% x+ h! S: A* W但是,每个吸烟的人都知道烟草会损害人体健康,甚至会致癌,槟榔客在患病之前,没有一个人认识到槟榔的危害,都是看到身边的朋友在嚼槟榔就去尝试,多试了几次就上瘾了。
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更无奈的是,许多人却完全抵制这种医学理念。当你向他们科普槟榔致癌的观点时,他们会毫不犹豫地认为你是“阴谋论者”。
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Y$ F8 c7 m B/ v! q所以,戒掉槟榔,并不是我们想象的那么简单,无论是政策引导,还是科普宣传都应该加大力度。期望每个人都能够意识到槟榔的危害性。- m0 }! A& [$ V! J2 u: m* A) e3 G
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槟榔,恶魔的果实 8 }4 H. k/ g* l. I: A4 L/ T
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共4条精彩回复,最后回复于 2019-2-28 09:51
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刚想批判怎么官方号还这么伪科学!
7 J) j2 C6 {1 c, ?: y1 B) d2 k' Y结果发现还真是致癌的。。。
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' N( \2 \8 O6 @2 K2 S( n6 f不过这些真的是水果吗,哈哈。 |
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1 K0 [8 `; U. D9 o) {, m' F抽烟,喝酒,嚼槟榔,怎么让人上瘾的事都不好? |
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